اتباع نظام غذائي صحي لا يعني بالضرورة تناول أطعمة مملة أو معقدة التحضير. إذا كنت تبحث عن طرق بسيطة لتحضير وجبات تساعدك على خسارة الوزن دون التضحية بالنكهة، فأنت في المكان الصحيح. إليك مجموعة من أكلات رجيم سهلة يمكنك إعدادها في وقت قصير، وتساعدك على الشعور بالشبع والنشاط طوال اليوم.
1. سلطة التونة بالحمص
المكونات:
- علبة تونة بالماء (مصفاة)
- نصف كوب حمص مسلوق
- طماطم كرزية مقطعة
- خيار مقطع
- عصير نصف ليمونة
- ملعقة صغيرة زيت زيتون
- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
التحضير:
اخلط كل المكونات معًا في وعاء، وقدّمها كوجبة غداء خفيفة وغنية بالبروتين.
2. بيض بالأفوكادو
المكونات:
- 2 بيض مسلوق
- نصف حبة أفوكادو مهروسة
- رشة فلفل أسود وكمون
- شريحة توست أسمر (اختياري)
التحضير:
اهرسي البيض مع الأفوكادو وأضيفي التوابل، ثم قدّميها على شريحة توست أو كطبق جانبي. وجبة مشبعة مثالية للفطور أو العشاء.
3. شوربة العدس الصحية
المكونات:
- كوب عدس أحمر
- بصلة صغيرة مفرومة
- جزرة مبشورة
- رشة كمون وكركم
- 3 أكواب ماء أو مرق خفيف
- ملح وفلفل
التحضير:
ضعي جميع المكونات على النار حتى تنضج، ثم امزجيها بالخلاط اليدوي لتحصلي على قوام كريمي. شوربة خفيفة وغنية بالألياف.
4. زبادي بالفواكه والمكسرات
المكونات:
- كوب زبادي يوناني خالي الدسم
- نصف موزة مقطعة
- ملعقة صغيرة عسل طبيعي
- رشة قرفة
- ملعقة صغيرة مكسرات غير مملحة
التحضير:
امزجي كل المكونات واستمتعي بوجبة خفيفة مغذية تساعد على التحكم في الشهية.
5. صدور دجاج مشوية مع الخضار
المكونات:
- شريحة صدر دجاج منزوعة الجلد
- كوسا وجزر وفلفل ألوان مقطع
- رشة زعتر، ملح، فلفل، وعصير ليمون
- ملعقة صغيرة زيت زيتون
التحضير:
تتبلي المكونات واشويها في الفرن أو على الشواية. وجبة غنية بالبروتين ومثالية بعد التمرين.
نصائح سريعة للرجيم:
- اشرب الماء بكميات كافية.
- ابتعد عن السكريات المصنعة والمشروبات الغازية.
- وزّع وجباتك على مدار اليوم لتجنب الجوع الشديد.
- استمتع بالأكل الصحي ولا تحرم نفسك من النكهات!
